何乔关 ERP在农业产业集团中的应用:云南神农农业产业集团

纵横四海

ERP在农业产业集团中的应用
何乔关
云南神农农业产业集团

1、应用企业基本情况
　　 云南神农农业产业集团成立于1994年，经过十多年不断开拓与创新，现已发展成为以饲料加工业为基础，以猪肉食品加工业为龙头，以“公司+基地+标准化”为产业模式的产业集团，形成了种植-饲料加工-养殖-屠宰加工-贸易等环节组成的生猪产业链，业务涉及育种、养殖、兽药、饲料加工、食品加工、农产品贸易等领域。
　　 目前集团有16个子公司，总资产达4.1亿元，年饲料产销量30万吨，基地及合同户基地出栏优质生猪21万头，销售额10.48亿元，上缴利税1727.13万元。集团是国家、省、市农业产业化重点龙头企业，全国饲料百强企业，国家储备肉和活畜储备基地，云南饲料行业第一家通过国际质量体系认证、国家标准化认证企业、绿色饲料食品认证企业和无公害猪肉认证企业，云南省政府生物创新10强扶持企业，是云南省农业银行授信为AAA级的企业。集团公司现有员工1800多人，其中：教授2人，博士3人，研究生8人，大中专毕业生500多人。随着集团的高速成长、生猪产业链的延伸，信息系统建设势在必行。
2、企业信息化介绍
　　 神农信息化建设始于1998年，通过多年的建设和积累，神农集团实现了以面向集团内部的ERP系统为主体的等多个领域信息化管理的目标。先后投入大量资金采购了金蝶K3系统，对企业进行ERP改造，并在此基础上围绕集团管理目标进行了大量二次开发,并建立适合自身发展的信息化应用平台。
　　 神农信息化系统是将信息化建设及应用扩展到饲料加工、生猪养殖、屠宰加工等整个产业链建设的一个尝试，信息化建设以集团生猪产业链为主线，涵盖种植、饲料加工、生猪养殖、屠宰加工、肉食加工、物流配送等环节，神农信息化系统是适应集团复杂多组织架构、多层次跨地域管理系统，建立财务、采购、生产、营销、质量管理信息化集成系统，对采购、生产、加工、销售、财务、质保等环节进行管理与跟踪，提高业务运作效率。建立以绩效管理为核心，整合集团资金流、物流、信息流、人流、知识流为一体的管理信息化集成系统。通过原料采购、饲料加工、生猪养殖、屠宰加工等环节数据库信息的共享，有效提高企业集团的综合管理水平，保证产业链生产经营管理全程可控。目前集团在信息化方面的投资已达5000万元，业务人员均配备办公用电脑，是云南省企业信息化应用范围最广、层次最深的一个成功典范。
　　 信息化的实施对神农生猪产业链的建立具有其重要的现实意义和深远影响；生猪产业链是一个复杂的系统工程,信息化的建设有利于创建科学的生猪产业链数据和管理模型,促进生猪产业的发展；信息化的实施，可以使生猪产业在管理上更科学，以形成规范化、制度化、程序化的生猪管理体系，从制度上保证生猪产业的健康发展；信息化可以将生猪产业各环节有机联系在一起，达到数据共享，能更好帮助生猪产业中各相关利益体降低经营管理成本，提高效益；信息化的实施能将最新技术和信息及时准确传输到生猪产业链的各个环节。
3、企业信息化应用情况
　　 信息化建设主要针对企业在管理及信息化应用上面临的问题，结合原有信息化基础，通过整合、升级、二次开发等方面来提高信息系统的可用性，为集团“以具竞争力的成本，大规模地生产健康、安全和高质量的标准畜禽产品”的目标提供服务。
　　 神农在发展初期就创造性的提出“以信息化带动产业化”的理念，并为此制定了大量的、符合信息化要求的业务流程和基础管理标准规范，为了使业务流程能够顺利使用，集团发文要求各子公司严格按照流程进行日常业务和基础管理标准规范处理，并举办了大规模集中培训活动，确保基层员工能够对计算机及ERP系统进行熟练操作，这样一方面使各子公司员工熟悉了相关业务流程和基础管理标准规范，也为进一步完善流程积累了宝贵的实践经验，在系统实施的同时，集团根据系统进展情况，多次召开专门会议及培训活动针对各工种进行有针对性培训工作。
　　 神农信息系统基于Internet数据大集中应用，在世界各地只要能上网、通过动态加密技术就能方便使用该系统，监控和管理集团的经营运作,应用涉及：饲料、兽药、养殖、食品等行业。
　　 数据大集中应用，通过将一个个信息孤岛有机连接在一起实现企业整体的有效管理是大型企业和企业集团信息发展的方向。为实现上述目标神农选择目前最先进的终端应用模式和动态加密卡技术，建立起高效、安全、稳定、低使用成本的广域网应用模式。
　　 一般的企业信息化采用分步实施方案，实施ERP系统时按照先财务、后物流，再生产制造的顺序进行实施。神农则不同,由于企业已完成基础管理规范化、标准化、制度化等前期准备工作，而采用整体实施方案，以更高的起点同步实施财务、物流、计划、成本等。在系统实施过程中始终认为：只有基础的业务作好了，企业财务管理才有作好的可能，并不断推行“大财务”（财务管理的延伸）的概念。
　　 通过对ERP的实施，神农注重将有集团特色的管理经验固化为具体的工作规范和流程，逐步形成了各业务部门开展业务所必需业务处理规范。经过进一步提炼，明确了饲料等企业标准的业务处理流程、标准的财务及业务管理制度、基础数据管理规范、信息化管理制度。从而形成了神农自身所特有以信息化为依托的基础管理体系。例如，销售采用以销售毛利为主的绩效考核体系，从销售计划的制定，销售业务的执行，每一环节都能以毛利的形式反映计划的可行性（赚不赚钱）、每一片区销售主管、业务员、客户对公司的贡献等；在销售发票中，每形成一条销售记录，系统自动形成相应的销售毛利、吨折扣、折扣水平，能够在开票时就能明确销售政策是否得到有效执行，同时也便于财务对销售业务的稽核，提高业务处理速度与效率。再如：采购管理中，实施以合同为中心的标准质量成本体系将ISO9002－2000质量管理体系与现有信息系统有机结合，有合同按合同，无合同按标准自动监督采购（合同）的执行，通过合同质量指标与实际检测指标比较，自动确定合同价款（扣款处理），从而为供应市场提供一个透明的竞价平台。通过业务流程的整理和再造实现流畅的业务管理，并最终以财务制度的方式予以固化。
　　 通过系统实施，将商品化软件与神农个性管理相融合，形成了具有神农特色的信息化管理系统。使系统能够更加贴近企业发展需求，对企业内部管理发挥了重要作用。以信息化实施为例，新的企业系统的实施，一般不超过一个星期，项目实施人员在新成立的企业实施信息化时，只需复制即可，即新企业复制了一整套包括基础数据、管理制度与业务流程，在新公司筹建时，新公司即在集团成员企业扩招业务人员，通过一段时间的实习，业务人员很快精通了系统操作，并熟悉了企业运作业务流程。新公司一旦成立，业务人员已对系统驾轻就熟，项目实施自然稳妥可靠。由于下属所有企业执行一套标准，企业所有信息与指标均可比较分析，由于基础数据统一，业务流程统一，绩效指标统一，一旦发现问题，管理层可以快速分析原因，并找到解决之道。因为有了完整的财务与业务信息，业务部门能够准确预测，能够开展有效的业务规划，财务部门能够准确地制定资金计划等，从而能够有效地避免企业的盲目与自大，有效地避免财务风险。
　　 已建立完成的FOSS数据库应用涉及整个生猪产业链：饲料、种植等各个检化验过程，能简便、快速、准确在1-2分钟内检测出普通化验室长时间才能作出的检验结果，如：饲料原料及饲料成品中的蛋白质、脂肪、水分、纤维、灰分、淀粉等成分的含量，以及普通化验室无法检测的项目，如：氨基酸、维生素项目, 为猪、鸡、鸭等畜禽各生长阶段饲料配方设计提供强大的数据支持；再利用先进的Brill配方系统完成不同生长阶段猪、鸡、鸭畜禽动物营养数据模型的建立，生产管理利用其形成的科学合理的配方通过ERP系统指导企业生产。采购管理通过FOSS原料成份分析数据共享，实现饲料原料采购环节以品质为标准的自动货款结算系统，为供应市场提供一个透明公平的竞价平台。
　　 在实施应用过程中，先后有上百家企业参观过神农，许多管理者亲自聆听了神农的发展报告，不少人感到困惑，产生了“如此发展，管理如何实现？”，对于此类问题，神农集团财务总监笑答，因为我们实现了“信息化”、“流程化”、“标准化”、“制度化”、“规范化”；同时自己的思路不会因公司的多少、发展快慢受影响，反而更清晰:不管是目前的十多家企业或是今后的五十或更多的企业。
4、企业信息化实施体会
　　 企业信息化实际是企业管理的整体解决方案或管理变革，被称为是一把手工程，领导和公司的支持是系统实施成功的关键。
　　 资金支持且及时到位是项目成功实施的根本保证。
　　 全员参与是系统成功实施推广的基础。
　　 只有把领导层的管理意识和科学先进的管理方法融入业务流程和系统设计中，系统的实施才会获得成功，并使企业管理水平得到提升，业务管理和财务控制与监督才能更加有效。
　　 系统的设计不能局限于企业单个业务的运作，而应从企业整体出发通盘考虑。信息管理涉及企业销、供、产等各环节，因此系统设计应从企业整体出发通盘考虑，从整体运用、独立业务运作到具体业务实施都应成竹在胸，并制订出详尽的实施计划以便系统设计。
　　 业务流程的整理和再造是系统设计和实施的重点。业务流程的整理和制定不是一成不变的，应考虑到企业环境的变化不断进行调整使之达到最佳，同时也应考虑其可实施性，包括每一具体环节，才能使已定的业务流程具有可操作性和指导性。
　　 企业基础管理包含物流管理、资金流管理到信息流的输出、共享、分析三个方面，而每一方面都应有科学实用的管理方法与之配套。就物流管理来说，采购管理、仓储管理等什么管理方法和体系最行之有效，因此需要对当今先进的管理方法和思想拿来，并对现有管理方法和思想进行总结。
　　 对于企业信息化的过程和结果来看，主要表现为时事监控和动态数据（信息）输入和输出。信息数据只有是及时的动态数据才是管理最需要的，才是时事监控的基础，过时的信息数据只能对过去进行总结、分析。
　　 不断的培训、学习，按照科学实用的业务流程规范日常的业务工作，才能使系统更好的为管理服务。

5、后期信息规划
　　 立足未来神农集团正结合企业的发展规划：进一步将ERP系统与生产自动化控制等系统相结合，通过生产数据自动采集、FOSS数据库、生猪养殖管理系统建立和开发，利用数据仓库、商业智能等系统，逐步建立以生猪产业链为主的动态信息技术支撑体系，指导绿色生猪产业链的加工和生产。

游历一族

"生猪产业链是一个复杂的系统工程,信息化的建设有利于创建科学的生猪产业链数据和管理模型,促进生猪产业的发展；信息化的实施，可以使生猪产业在管理上更科学，”生猪的成本应用金蝶K3的标准平台如何计算？对于活体的动、植物属于生物资产。它的成本有几大特点：1）猪体的成本价值是随养殖时间不短变化的；2）要有批次管理及整进整出，诺非整进整出成本计算的影响；3）养殖的终点时间不好确定，会受猪的生长及市场因素的影响。对于自繁自育的“一条龙”猪场的商品猪的起初成本更难界定。
本人愿意对生物资产类的ERP应用做个交流。我公司是从事鱼粉贸易，饲料生产，海水、淡水鱼养殖，水产品加工出口的集团企业。去年，在“福建电脑”期刊上发表过“ERP在现代农业企业应用研究”的论文。可见附件，愿与同行做个交流。