[中药]关于中药红曲等的陋見一二¬¬——Alan，罗大为

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《吳江先生與Alan，罗大为之间的Q&A》

吳先生問：

有一關於中藥紅曲之事需求教於閣下：

近日，於西方的醫藥界及香港的中文傳媒，炒得火熱的中藥：紅曲，是否就是，一般被用作，食用染色的花紅粉？照他們的傳言，經過長時間的實踐和統計。表示經常服用紅曲，可以防止和治療，心血管和心臟病。可以促進血液的循環，減少患癌的機會。Alan, 閣下是這方面的大家，這是否屬實？請示知。謝謝！

回復：

尊敬的吳先生：

您好！求教之說千萬不敢。您太謙卑了。

我認爲您提的問題也是現代人的普遍疑惑，究竟哪樣東西能讓我們身體健康實際受益？

以我之愚見，凡是坊間認爲某種“藥品”、某樣東東特別好時，往往是經過炒做，大大揚其之長處或是功能，隱其之不足或壞處。立即披上神奇的外衣而風行一時。等其不足或壞處顯現後，就消聲匿迹。而且所謂的長期實踐和統計的資料的真實性、可靠性及其統計資料的理基礎的正確與否？尚無從瞭解。

至於該物品的應用機理就是按西醫目前的實證模式對“某一病症”對應治療。而不管或不知其“病症”的起因和其形成的生活及行爲模式。其真效果就不得而知啦。

心血管和心臟病，血液的循環不足與障礙，癌症的形成機理十分複雜。以基於解剖學發展起來的現代醫學，儘管投入了巨大的資源，運用了有史以來最先進的各類科學儀器和手段，目前的能力尚無法正確瞭解人是如何使用自己的各系統，尚不能系統瞭解和考慮人在自然界如何不致病這個道理。但基於古代養生學發展起來的中藥學，非常前瞻性認爲我們的生活與行爲模式是影響生老病死的關鍵。靠一二味藥解決這麽複雜的身體系統問題。可能嗎？我很疑惑。不過，這也從另一個角度反映了當今速食文化對我們的影響。

其實上天很公平，凡是能對某一臟腑有益的東西，過用或濫用必有損其他的臟腑。我們的身體應是動態平衡，不能只強壯保護某一、二個臟腑。

一般來說，人是否健康，首先得 氣血充足、經絡暢通；其次五臟六腑及身體各系統處於動態平衡。還需在不同的時間和空間，審時度勢、保持愉悅的心情生活、行爲模式。這才算比較健康的人。因此，這就是我們必需學習保健養生的道理吧？您說對嗎？

至於“紅麴”好不好？我還沒對其瞭解研究。但如是我的親友的話，我會建議別寄太多希望，還是實在地學習和進行系統的養生保健爲上選。您說是嗎？

以上謹是井蛙之見，陋言見諒，敬請您斧正爲盼。

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《西方人的高鼻子裏想到》

我以前有幾位忘年交，是建國初期被派到蘇聯去的留學生。他們被派到蘇聯去學習了四五年後，回國就成了新中國建設的骨幹。但是，他們都英年早逝，一位49歲的時候死於心臟病，一位56歲的時候死於肺氣腫壓迫心臟導致的心衰竭，還有一位死於突發性心肌梗塞，臨終的時候也只有55歲，還沒有退休呢。

他們生前，跟我閒聊的時候，每當回憶起在蘇聯的生活，總是說，蘇聯冷得出奇，一出門渾身就得裹得厚厚的緊緊的，唯一裹不住的就是鼻子，鼻子在寒風中凍得都快掉下來了，有時候甚至不敢呼吸，一呼吸，冰冷的空氣就像兩根冰棍捅進肺裏，透心涼！留學時期的生活對他們後來的健康狀況是不是有影響呢？我一直在思考這個問題。

後來，通過這幾個忘年交的關係，我盡可能多地找到這些留蘇人員的健康資料，進行了一次調查和統計，發現這批人健在的已經不多了，所有去世的人，壽命都不不是很長，很多人四五十歲的時候就去世了，壽命長的也才70多，70歲以上健在的只是極少數。跟同齡人相比，他們的平均壽命要短得多。而且，他們大部分的人死於心臟病或者肺病。仍健在的人中，患有心臟病或者肺病的也很多。跟同齡人相比，他們得心臟病和肺病的比例要高得多。在那種酷寒的環境中，他們呼入凜冽的寒風，正是這股寒風，傷了它們的心肺，看來我的猜測是正確的。這批留學生，爲了新中國的建設，奉獻了自己的一生，令人尊敬啊！

然而，爲何偏偏這股寒冷只能傷害中國人的心肺？蘇聯本國的人爲什麽不怕呢？我仍有疑問。

有年在法國，因爲治好了歐州某大公司主席夫人的病，這位主席請我阿爾卑詩山玩。誰知，這一趟還真沒白來！儘管山下已是春夏交際，但山上仍然冰天雪地。在雪地裏，我感覺冷風吸進鼻子裏很難受，所以不想深呼吸，不想過多運動。可這幾個歐洲人特不怕冷，玩得興高采烈，高高的鼻子凍得紅紅的，一陣陣往外噴著團團熱氣，特別引人注目。我借著表示友好，摸了摸主席的小兒子紅紅的鼻尖，肉嘟嘟的，微溫，可一摸我自己的鼻尖，發現早就涼了。可找到答案了！原來這些西方人之所以能抵禦寒氣，就是因爲他們的鼻子不一樣！

他們的鼻子相對於東方人來講，比我們的鼻子偏高，偏長，偏厚，吸進去的空氣經過鼻子的時候，就已經先加熱變溫了，再經過鼻腔、氣管繼續加熱，到達肺裏就已經是熱氣了。而東方人，因爲鼻子偏小，偏短，偏薄，空氣在進入人體的時候少了一道加熱的工序，所以吸進肺裏還是冷的。像中國人這樣的鼻子，在高寒地帶待久了，長時間的冷空氣刺激，必然給身體留下嚴重的寒邪，首先傷肺，緊接著就是傷心。心肺間凝結著寒邪，使人一過中年，馬上就出問題。

我的病人中，西方人也是很多的。我總是區別對待，因爲他們的體質跟中國人不一樣。其實，因爲鼻子的緣故，他們一年四季吸進肺裏的都是溫熱的空氣，加上喜歡吃牛羊肉，他們體內往往有熱。爲了把這些熱給澆下去，他們本能地喜歡喝涼水，甚至喝冰水。有時候機體平衡發生異常，這些冰水不能把熱澆下去，反而凝結在身體的其他部位了，這就導致上熱下寒，上面是肺熱，下面又有虛寒下痢。時間拖久了，身體正氣一虛，各種其他症狀又出來了，病人非常痛苦，現代醫學往往對其非常棘手。這種情況在我治過的西方人中很常見，而中醫，只需對證下藥，一個小方子，三五付藥就能輕鬆搞定。

對於中國人來說，我們也要記住，我們一年四季吸入肺裏的，是稍微寒涼一些的空氣，這就等於是在自動給身體清熱了。因爲這種清熱無時無刻不在進行，經常難免清熱過度，我們在日常生活中，就要來點溫熱的東西來暖一暖我們的內臟，所以，大多數中國人本能地喜歡喝熱水。當然，也有的中國人會說：“我就喜歡和冰水。”那也不稀罕，要麽，他的體質跟西方人更接近；要麽，他身體有問題，體內有熱；要麽，他言不由衷，他在全盤西化，在趕時髦！

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《涼茶之誤》

在炎熱的夏季，很多朋友經常會去喝喝涼茶，以求去火。不少人認爲涼茶有病能治病，無病能防病。把涼茶作爲春、夏季必不可少的保健藥。其實，這種認識是極大的誤會。

現在常用的涼茶如王老吉、夏桑菊、五花茶等，都是由味苦性寒之藥物組成。它們適用於四時感冒、發熱頭痛、咽喉腫痛、口幹口苦、唇紅眼紅、腹部隱痛、大便秘結、小便黃赤、舌紅苔薄或黃膩等外感風熱、濕熱積滯之症。其中王老吉藥性最爲寒涼，夏桑菊、五花茶相對平和一些。

小兒七星茶由味甘淡性寒之藥物組成，它適用于小兒發熱感冒、煩躁咬牙、食滯納呆、便幹尿黃、舌紅苔薄或黃等症，其比上述涼茶藥性平和。病人在出現上述症候時可以服用，在濕熱較甚的季節裏，若無上述症候也可服用，起防病作用。尤其是體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便秘結、舌紅苔黃膩者，可間常服用。但涼茶畢竟是藥，是藥三分毒，這是人所共知的，因此要注意因人制宜，不能濫服，更不能作爲保健藥長期服用。

若體質素虛者和嬰幼兒，不分青紅皂白地長期服用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽氣和脾胃，導致神疲體倦、面色蒼白、多汗易感冒、舌淡苔薄或脈弱無力等脾肺氣虛等症候;尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱，若長期服用涼茶，會損傷小兒正氣，影響小兒健康成長。有的兒童易患感冒咳喘，一個月甚至發病3—4次，其中不少病例是由於嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。可是有些父母仍然按民間習慣繼續讓孩子服涼茶，他們沒想到孩子的這些病痛正是過量服用涼茶帶來的後果。爲此專家告誡人們，請不要濫服涼茶。

Alan，罗大为记述于2008年，6月，12日。

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以上一文，乃挚爱好友：高级保健顾问——Alan，罗大为小老弟的闲聊之作。从闲聊内容中便知其对中医中药，造诣之深！以上以Q&A闲聊方式成文，所述的“红曲”这一味中药。确实对患有高血压的朋友，颇有参考价值。
Kong/05-19-2013/16：55。