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求“周期盘点”操作手册,谢谢!

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发表于 2009/7/14 12:59:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请问谁有“周期盘点”的操作手册呀?   麻烦传一份呀!谢谢啦.
发表于 2009/7/14 13:15:56 | 显示全部楼层
你看看这个是不是你需要的?

INV_ABC_CycleCounting.pdf

430.55 KB, 下载次数: 66, 下载积分: 努力值 -5 点

发表于 2009/7/14 13:25:03 | 显示全部楼层
英文版还是中文版
 楼主| 发表于 2009/7/14 17:09:13 | 显示全部楼层
这个资料我看过了,谢谢,请问还有其他资料吗?
 楼主| 发表于 2009/7/14 17:11:17 | 显示全部楼层
请问“周期盘点”的时候,是不是在未来的日子也就是下个计划的日子中系统自动提交盘点请求啊?现在如果不做人工计划,是看不到盘点报表的 ,对吗?
发表于 2009/7/14 17:26:02 | 显示全部楼层
周期盘点  Cycle Counting--周期盘点
  一种库存盘点方法。库存按计划定期盘点,而不是一年才盘点一次。例如,某种物料的库存达到订货点时,或新物料到库时都可以进行盘点。也可以事先订立某种一贯的盘点原则,比如对价值高并且流动快的物料多盘点;对价值低或流动慢的物料少盘点。最有效的周期盘点制度要求每个工作日清点一定数目的物料。周期盘点最主要的目的是发现那些疵点存货(如:存在数量、质量、规格、日期等等方面的问题),进而追究其原因,最终消除导致问题产生的根本因素。
  1.周期盘点的主要有以下目标:
  (1)发现出错原因,并消除之。每当发现库存错误,就要校正库存记录,同时找出原因,这些原因可能是库存安全没有得到切实保证、软件故障、不合理的规程,也许是对库房人员培训不足,等等。一旦发现,立即纠正,避免错误再次出现。
  (2)检测系统运行结果。周期盘点可以对工作现状作出评价,定期地给出关于准确性的百分数,可以使人们知道库存记录是否充分准确。确定库存记录数据百分比的方法是:以一项物料的实际盘点数为分母。以实际盘点数与库存记录数之差的绝对值为分子,得到一个分数。将此分数化为百分数,如不超过计数容限,则认为此项物料的库存记录是准确的。否则认为是不准确的。然后,以物料总数为分母,以库存记录数据准确的物料数为分子、又得到一个分数,再将此分数化为百分数即是库存记录数据准确性的百分比。
  (3)校正不准确的记录。当周期盘点的结果和计算机中的记录不相匹配时,那么应重新清点有关项目,如果两次清点的结果相同,则应校正计算机中所存的库存余额记录。
  (4)取消年度库存盘点。年度库存盘点一般是出于财务审查的目的。由于库存记录的准确性已达到了95%,所以,年度盘点已无必要,从而可以消除由于年度盘点而造成的停产。
  (5)提高周期盘点人员的素质。通过周期盘点,盘点人员能熟练地识别零件,获得精确的记录,调整偏差,找到解决系统错误的方法,使得库存记录更精确。
  2.周期盘点的方法。常见的周期盘点方法有以下三种:
  (1)ABC分类法。物料的ABC分类的依据是Paretto原理。Paretto是十九世纪意大利一位经济学家,他发现当时意大利80%的财富集中在20%的人手里,后来人们发现很多场合都服从这一规律,于是称之为Paretto原理。MRPⅡ软件一般都有对物料进行ABC分类的功能,做法很简单,只须将所有物料按使用价值(用量X单位成本)排序,然后按所排次序逐项累加,累加到占总价值80%所涉及的物料属于A类,再继续累加占总价值15%物料属于B类,其余物料属于C类。ABC三类物料的库存记录准确性计数容限不应相同,例如可分别设为1%、2%、5%,盘点周期也不应相同。例如A类物料每月盘点一次,B类物料每季盘点一次,C类物料每半年盘点一次,于是得到A、B、C三类物料的盘点频率分别是12、4和2。
  (2)分区分块法。为了提高盘点的效率,将库存项目按所在的区域分组,这种方法常用于分区存放系统以及在制品或中间库存的盘点。对每个区整个盘查一次,并与库存记录相比较,分区管理员以一个固定周期进行盘点。
  (3)存放地点审查法,通常每个库房内都有很多库位。如果物料放错了地方,正常的周期盘点就不能进行,存放地点审查法用于准确地确定物料的有效地点。使用这种方法时,所有的库位都做了编号,每个盘点周期对特定的物料进行检查,通过对每个库位上的物料代码与库存记录中的进行比较,核实每项物料所在的库位。这种方法是容易实施的,因为它只需要核查物料代码而不需要检查物料的数量。盘点方法的选择取决于库存系统的实际情况,对于快速周转的物料项目,分区分块法是有效的方法;对于有许多库位的库房,ABC分类方法和存放地点审查法结合在一起将会更有效。
  周期盘点可以当做一项制度,同时也允许在特别需要时做一次特别盘点。经过周期盘点,应产生一份周期盘点报告,其中包括所盘点的物料代码、存放地点、度量单位、原记录数量、盘点数量等重要信息。如果盘点结果与库存记录之间出现偏差,则要进行分析。如果偏差在计数容限范围内,则将库存记录调整为盘点结果,如果偏差超出了计数容限,则作一个“错误”标记,留待进一步处理,其中包括查找错误原因并采取有效措施予以消除。
发表于 2009/7/14 17:26:54 | 显示全部楼层
周期盘点,英文意思是Cycle Counting,它是一种库存盘点方法。

  库存按计划定期盘点,而不是一年才盘点一次。例如,某种物料的库存达到订货点时,或新物料到库时都可以进行盘点。也可以事先订立某种一贯的盘点原则,比如对价值高并且流动快的物料多盘点;对价值低或流动慢的物料少盘点。最有效的周期盘点制度要求每个工作日清点一定数目的物料。周期盘点最主要的目的是发现那些疵点存货(如:存在数量、质量、规格、日期等等方面的问题),进而追究其原因,最终消除导致问题产生的根本因素。
发表于 2009/7/14 17:29:32 | 显示全部楼层
盘点基础知识

一、        盘点的概念
所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。对部分商品进行盘点,称为周期盘点,每年一次对整个超市的商品进行盘点(生鲜除外),称为年度盘点。
盘点是衡量门店营运业绩的重要指标,也是对一年的营运管理的综合考核和回顾。因为盘点的数据直接反映的是损耗,所以门店年度盈利在盘点结束后才可以确定。盘点的损耗同样反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,所以发现问题,改善管理,降低损耗是盘点的工作目标。
门店的盘点有多种,生鲜部门的每月两次盘点;家电精品部门每日进行的特别商品的台账盘点;食品干货、百货部门为维护电脑库存准确而每季度进行周期盘点;整个门店年末进行的年度盘点(大盘点);新店开张3个月内进行一次新店的新张盘点等。




二、 盘点的目的
超市在营运过程中存在各种损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、帐面错误等。因此需要通过年度盘点来得知超市的盈亏状况。通过盘点,可以达到如下目标:
1. 超市在本盘点周期内的亏盈状况。
2. 超市最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。
3. 得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品,以便在下一个营运年度加强管理,控制损耗。
4. 发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。
三、 盘点的原则
(一) 真实:要求盘点所有的点数、资料必须是真实的,不允许作弊或弄虚作假,掩盖漏洞和失误。
(二) 准确:盘点的过程要求是准确无误,无论是资料的输入、陈列的核查、盘点的点数,都必须准确。
(三) 完整:所有盘点过程的流程,包括区域的规划、盘点的原始资料、盘点点数等,都必须完整,不要遗漏区域、遗漏商品。
(四) 清楚:盘点过程属于流水作业,不同的人员负责不同的工作,所以所有资料必须清楚,人员的书写必须清楚,货物的整理必须清楚,才能使盘点顺利进行。
(五) 团队精神:盘点是全店人员都参加的营运过程。为减少停业的损失,加快盘点的时间,超市各个部门必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个盘点按计划进行。
四、 盘点的计算公式
盘损率%=(帐面库存—盘点实际库存)/盘点周期的总销售金额*100%
帐面库存=上一年盘点库存+盘点周期的采购成本±分店转货成本—盘点周期的销售成本
公式解释:
1. 盘点的金额是按成本的价格为基础进行计算的。
2. 盘点的实际库存=Σ单品盘点数*单品成本价格。
3. 转出本店的,成本为“减”,转入本店的,成本为“加”。
4. 盘点周期的总销售金额与库存成本必须同时是不含税或同时含税的金额
五、 盘点的基本概念
1. HHT:电脑设备的一种。可以储存商品的资料和数据,相当于输入终端记忆器。与主机联网后,可以将数据传输给主机进行处理。
2. 初点:第一次进行的商品点数。
3. 复点:第二次进行的商品点数。
4. 抽点:对已经经过复点的商品进行抽查点数。
5. 三点:在二次盘点计数后,不能一致的商品,进行第三次或多于第三次的点数。
6. 点数单位:商品在点数时的计数单位。
7. 正常陈列区:指商品正常陈列销售的货架的区域总称。
8. 货架库存区:指商品正常陈列销售的货架上方用来存放商品库存区域的总称。
9. 后仓:指非销售区域的仓库。
10. 周转仓:指收货部临时用于存放商品库存的区域。
11. 控制台:在盘点进行中,设置的盘店控制中心。
12. 锁库:电脑中心对系统的数据库进行“锁住”的动作。锁库后系统不能收货和销售,不接受任何数据的更改。
13. 系统陈列图:将楼面的陈列图按盘点程序输入电脑系统中。
六、 盘点的总流程
如下是门店盘点的总流程:
总部盘点通知 ―――门店盘点小组的成立――盘点准备工作计划 ――盘点区域的规划 ――陈列图的确认 ――准备文具-准备盘点表-设置盘点图-人员安排-商品整理-盘点培训 ――库存区预盘点―――停止营业 ――陈列区盘点――盘点结果的确认 ―――盘点结束
程序解释:
总部盘点通知:总公司营运部下达所有下属门店本营运年度的盘点安排,确定具体的盘点时间,组织财务、审计、监盘小组到门店参与、监督门店的年度盘点。
门店盘点小组的成立:门店在接到总部的通知后,提前于盘点日一个月前成立门店的盘点小组,全面进行年度盘点的准备工作。
盘点准备工作计划:用倒计时的方式将盘点所需要进行的工作以清单的形式列印出来。
盘点区域的规划:将所有需要盘点的区域进行编号规划,将不需要盘点的区域划分出去。
陈列图的确认:对整个门店所有需要盘点的区域的陈列图进行确认,并输入电脑系统。
准备文具:准备所有盘点需要的文具、用具等。
准备盘点表:在库存区预盘点之前,将所有的盘点表审核、准备完毕。  

设置盘点图:将门店所有陈列区域的商品陈列图设置到电脑系统中。
人员安排:安排所有参加库存区盘点、陈列区盘点的人员,以及盘点指挥中心和盘点资料处理中心的人员。详细到如工作时间、就餐时间、报道地点等。
商品整理:在盘点进行前,对销售区域、库存区域的所有属于盘点的商品进行整理,使其符合盘点的要求。
盘点培训:组织对盘点小组人员的培训、管理层的培训、参加盘点人员的培训。
库存区预盘点:盘点日前一天对整个门店的库存区域进行提前盘点,但资料与陈列区的盘点资料一起输入。
停止营业:盘点前2小时门店停止营业,盘点公告则在一周前以广播、告示等方式知会顾客。
陈列区盘点:关店后进行陈列区的盘点。
盘点结果的确定:将陈列区、库存区的所有盘点数据输入电脑中心进行处理,并对差异报告进行分析、重盘等,最终确定本次的盘点库存金额,由财务部计算本营运年度的盘点损耗率。 盘点结束:盘点结束后,立即进行开店营业的恢复工作。包括系统恢复、收货恢复、楼面恢复以及盘点小组的收尾工作等。
发表于 2009/7/30 16:09:07 | 显示全部楼层
路过。。
发表于 2010/3/1 19:24:21 | 显示全部楼层
学习学习...
发表于 2010/4/5 22:52:16 | 显示全部楼层
看贴是一种需求,回贴是一种美德。
发表于 2010/4/7 11:09:30 | 显示全部楼层
周期盘点  Cycle Counting--周期盘点
  一种库存盘点方法。库存按计划定期盘点,而不是一年才盘点一次 ...
纵横四海 发表于 2009/7/14 17:26



    攒一个!
发表于 2010/4/8 11:38:55 | 显示全部楼层
谢谢,学习一下。。。。。。。。。。
发表于 2010/4/12 16:35:08 | 显示全部楼层
回复 1# huangqi


    TKS!
发表于 2010/5/25 15:47:58 | 显示全部楼层
还是要感谢四海的讲解。。。。
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