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当H&M遇见ZARA

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发表于 2012/7/6 11:42:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在黄金地段开店、与奢侈品为邻、店面光鲜,采用“少量、多款、平价”的理念,对流行时尚做出快速反应,这些都是ZARAH&M的共同点。    当位于南京西路上西班牙Inditex集团旗下的旗舰品牌ZARA在上海,赚得盆满钵满的时候,相隔几站地铁的淮海中路、思南路口,嘉丽都商厦外墙上,H&M的巨幅海报吸引着每一个路人的视线。412,这个ZARA的宿敌,来自瑞典的时装零售业巨头在这里开设了内地首家旗舰店。4月底,H&M将在正大广场开出分店。
ZARA便宜一半
    “做时尚的跟随者,而不是创造者”,这是两家巨头休闲时尚服装企业共同的目标。但这也意味着它们必须对前导时间(即产品从设计到销售上架的时间)要进行有效控制。根据国际服装品牌机构的调查显示,ZARA的前导时间为15天,H&M的前导时间最快为20天。也就是说,和ZARA相比,H&M最快的前导时间晚了5天。不过,这5天的代价却让H&M赢得了成本上的优势——“我们的服装售价比ZARA便宜了30%~50%”。H&M公司市场总监Rolf Eriksen自豪地告诉记者。
    60%的产品来自亚洲
    ZARA中国区市场部经理Marco Bohler介绍,他们将大部分生产放在欧洲。在西班牙,ZARA拥有22家工厂,其50%的产品通过自己的工厂生产,另外50%的产品由400家供应商完成。这些供应商有70%位于欧洲,而在亚洲的只有30%
    H&M推崇的“三合一”理念中,成本的优先级别最高,因此其生产地总是向拥有优良劳动力、低廉工资和高质量生产的地区转移。目前,H&M60%的生产放在亚洲,而在欧洲的只有40%。一般而言,常规款式的时装和童装绝大部分是在亚洲生产。
最快的不一定是最好的
    15天!这是ZARA被服装业界追赶的数字。
    “并不是所有产品从设计到上架的时间都是越短越好,我们的时间从两三周甚至到6个月不等。其实,最快的不一定是最好的。只有适当的时间才有利于我们在价格、时间和品质之间找到最佳平衡点。”当ZARA致力于打造极速神话的时候,Rolf Eriksen却道出了H&M独特的经营策略。他给记者作了一个形象的比喻:ZARA的生产就像是独轮车,而H&M的却是自行车。ZARA品牌的服装原料原来几乎全部来自于欧洲,成本相对比较高。而H&M的生产以亚洲为基地,将更多地根据亚洲人的体型和特点设计新款的时尚服饰。
关键词一:店堂设计
ZARA:用一个字来形容ZARA专卖店,那一定是“宽”。有西班牙人那种宽阔的大气。
H&M:店堂分为了四层,地下一层是男装部,一层与二层是女装部,而三层是童装。它的设计以电梯为中心,向四周分散。
关键词二:试衣间
ZARA:每层楼8间试衣室,每间都超过了5平米。
H&M:相比之下,H&M的试衣间就显得略小一些,大概只有2平米。
关键词三:店员的笑容
ZARA:职业化的笑容洋溢在每一位店员的脸上。
H&M:H&M的店员多是20多岁的少男少女,脸上的笑容中似乎永远闪烁着些许学生气。
H&MZARA的供应商策略
在写《供应链对决》之前,我采访了3H&M在中国的供应商,分别是北京梦狐服装有限公司、上海华源针织服装有限公司、浙江伟星实业发展股份有限公司,最终文章里只出现了上海华源,因为H&M和供应商合作的模式都一样,因此写一家就足够了。但是从另外一个角度看,越来越多的外资服装品牌将生产地放在中国,如何透过这种合作看外资品牌的供应链管理,以及中国的供应商如何在外包合作中获取更多利润,都是蛮有意思的话题。
H&M一般会采用指定的供应商,比如在辅料行业,它会选择做得好的23家进行合作,像拉链是YKK,我们供应树脂扣。”浙江伟星实业发展股份有限公司上海分公司总经理施兆昌说。
为了打进H&M的供应商名录,伟星股份做了很多努力,终于如愿以偿,成为H&M树脂扣供应商。但是伟星股份最有名的是拉链产品,因此他们仍然在寻找机会,希望进入H&M的拉链供应商队伍。
H&M将衣服订单给指定的成衣制造商时,会建议成衣制造商采用供应商名录上的辅料供应商。但是,在中国,这种情况并没有得到严格执行,因为几乎所有的成衣供应商都有自己的供应链体系。所以伟星和H&M的合作是半紧密形态的。
H&M擅长在成本、效率和质量中玩平衡,对于这家将所有生产外包出去的企业,供应商名录的体制可以帮助H&M获得质量保证。
根据Inditex的资料显示,ZARA将大部分的生产放在欧洲进行。然而,在和McFashion(麦时尚,指对时尚快速反应,拥有像麦当劳一样流行、连锁、低价等特质的服装企业)的同类相比,ZARA的价格并不具有明显优势,因此从去年起,ZARA正在逐渐调整供应链策略,将越来越多的生产放到了亚洲和中国。
伟星股份看到了这个趋势,试图像打入H&M一样打入ZARA的供应商名录,结果却找不着北——ZARA并没有H&M一样的供应商体系,其外包很无厘头,今天有可能是A公司,明天有可能是B公司。
ZARA的供应链更为灵活,有利于快速反应。”AMT服装业咨询顾问葛星认为。
不过,中国的供应商在和外资服装品牌的合作中,利润已经越来越薄,归根结底在于没有自主设计能力,劳动密集型的生产已经不能带来更多的附加价值。我采访到的梦狐、华源、还有伟星,都坦言是大批量走单,以规模效应赚钱,即便是这样,也因为H&M将价格压得很低而没有太多利润。
为了扭转现状,梦狐成立了自己的设计队伍,除了OEM以外,也做一些ODM的生产。即根据某种面料的特性,自主设计,然后交付H&M确认并制造,产品贴H&M的品牌。尽管目前梦狐的OEM还占多数,但是ODM让他们看到了新的利润增长点。


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