烧辣椒拌大蒜有人吃过么？

纵横四海 · 发表于 2009/12/22 17:15:12

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这个是在小时候的时候经常吃，其实是小时候没有什么菜。做法就是，到菜地中去摘青辣椒，放到木炭上去烧，烧到辣椒快胡的时候，放到一个容器中，然后加上大蒜一起捣碎。
如果你觉得味道还不够的话，加点大料吧。
这个菜盐一定要多放一点。。
很怀念，吃过的，支持一下。

同浩ERP · 发表于 2009/12/23 21:34:51

这样真的是辣！辣！辣！

纵横四海 · 发表于 2009/12/23 22:23:03

贝桂文: 这样真的是辣！辣！辣！

不过味道很好。

同浩ERP · 发表于 2009/12/23 22:45:07

胡万军: 不过味道很好。

我不怎么能吃辣，所以无福消受！

同浩ERP · 发表于 2009/12/23 22:45:07

胡万军: 不过味道很好。

我不怎么能吃辣，所以无福消受！

纵横四海 · 发表于 2009/12/23 22:56:18

贝桂文: 我不怎么能吃辣，所以无福消受！

小时候经常吃这个。

同浩ERP · 发表于 2009/12/23 22:56:58

胡万军: 小时候经常吃这个。

吃得辣中辣，方为人上人！

同浩ERP · 发表于 2009/12/23 22:56:58

胡万军: 小时候经常吃这个。

吃得辣中辣，方为人上人！

kosner · 发表于 2009/12/24 14:02:53

烧柴的灶火里烤，加上醋、盐，镐一下，很好吃。

kosner · 发表于 2009/12/24 14:03:29

原来你也有这经历？

博鳌会计人 · 发表于 2009/12/27 11:57:29

我没有吃过啊

自己能做吗现在

纵横四海 · 发表于 2009/12/27 17:19:37

博鳌会计人: 我没有吃过啊自己能做吗现在

做不了了，要烧柴火才可以。现在都是天然气。

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